Чалдовые кофеварки
Для порционного кофе в чалдах.
В этом разделе пока нет товаров
Посмотреть общий каталог →Как выбрать чалдовую кофеварку
Чалдовая кофеварка готовит напиток из заранее отмеренной порции молотого кофе в фильтрующем пакете. Вам не приходится каждый раз отмерять кофе и настраивать помол. Такой формат стоит рассмотреть для небольшой порции без кофемолки, если устраивает ассортимент совместимых чалд. Но сначала выберите систему: одинаковое слово «чалда» на двух упаковках ещё не доказывает совместимость.
- Сверьте формат чалды
- Установите порцию в держатель
- Запустите приготовление
E.S.E. и другие порционные системы
Для эспрессо распространён формат E.S.E. В описании De’Longhi такие чалды обозначены как порции обычно диаметром 44 мм; на упаковке следует искать маркировку E.S.E. Размер — полезный ориентир, но проверять нужно и инструкцию машины, и установленный фильтр. Не подбирайте расходники только по фотографии круглого пакетика.
Существуют также машины для других мягких порционных пакетов, например SENSEO. Их не следует автоматически считать E.S.E.-совместимыми. Некоторые устройства совмещают несколько способов приготовления: так, SENSEO Switch использует отдельные режимы для порционного и фильтр-кофе. Проверяйте формат каждого режима, а не приписывайте такую возможность всем чалдовым моделям.
Отдельная машина или рожок с подходящей корзиной?
Есть устройства, рассчитанные преимущественно на чалды, и рожковые кофеварки, которые поддерживают их через предусмотренный фильтр. Во втором случае уточните, входит ли нужная корзина в комплект. Возможность засыпать молотый кофе не означает, что любая бумажная порция подойдёт к тому же держателю.
| Ваш сценарий | Что сравнить | Что учесть |
|---|---|---|
| Небольшой чёрный кофе без кофемолки | Система чалд и управление объёмом | Помол и доза уже заданы порцией |
| Иногда молотый кофе, иногда чалды | Явная совместимость и комплектные корзины | Переход между форматами может требовать смены фильтра |
| Капучино или латте | Паровая насадка либо отдельный вспениватель | Чалда содержит кофе и сама по себе не добавляет молочную функцию |
Что проверить перед покупкой
Найдите несколько подходящих сортов кофе до выбора корпуса. Сравните цену упаковки, количество порций и условия покупки: стоимость одной чалды равна цене упаковки, делённой на их число. Для привычного месячного расхода умножьте эту величину на количество чашек. Это расчёт бюджета, а не обещание, что чалды всегда дешевле капсул или зерна.
Измерьте место для машины, открытия крышки и извлечения бака. Проверьте высоту чашки, удобство загрузки порции и снятия поддона. Если кофе готовят разные люди, полезнее понятное управление, чем список функций, которыми никто не будет пользоваться. Для большой кружки уточните допустимый рецепт: продолжительный пролив маленькой порции не заменяет большее количество кофе.
Уход остаётся необходимым
Использованную чалду убирают в порядке, указанном изготовителем; горячие детали не разбирают во время приготовления. Держатель, поддон и резервуар очищают по инструкции. Если есть молочная насадка, ей нужен отдельный уход после использования. Бумажная порция упрощает обращение с гущей, но не отменяет удаление накипи и очистку машины.
Можно ли заменить чалду капсулой?
Без явно предусмотренной совместимости — нет. У капсульных кофемашин свои камеры и форматы расходников. Подробности есть в руководстве по капсулам и чалдам. Не закрывайте неподходящую порцию силой.
Кому лучше выбрать другой формат?
Если хочется свободно менять помол и дозу, сравните зерновые автоматы и рожковые устройства. Если нужен кувшин чёрного кофе на несколько чашек, удобнее начать с капельных кофеварок. Чалды выбирают прежде всего за порционное приготовление, а не за универсальность.
Обновлено